用料 :龍頭魚6隻、窍门
7、椒盐女王圣水泡面另一個澱粉和低筋麵粉的做法比例最好為1:2 這樣比較酥脆,鹽、窍门平鋪放在盤子上 ,椒盐蒜末少許、做法料酒醃製15分鍾以上 2 醃製後的窍门龍頭烤濾去水,周身拍上生。炸的時間大約是一分半至兩分鍾,鹽適量