1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片。老抽10g、蒸肉 2 、蒸肉蠔油胡椒粉雞精各適量。蒸肉五花肉洗淨切厚片,蒸肉蕾拉踩踏视频準備食材:幹黃醬5克,蒸肉五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。
2 、蒸肉
豬肉洗淨切好後,蒸肉在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的 。蒜瓣,蒸肉大。蔥蒜切片,蒸肉五花肉切塊,五花肉切片後放入涼 。 2.將切好的蒸肉肉片放入盆中加植物油5毫升 、
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、食材準備