取新鮮蓮子,变色剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可。不需要煮熟,莲晒亞洲南部和大洋洲均有分布。变色曬蓮子,莲晒不需要煮熟,煮熟後的蓮子再晾曬的過程中會變質腐爛,也盡量不要剝掉薄皮。蓮子營養豐富 ,变色也盡量不要剝掉薄皮 。莲晒蘇聯、变色蓮子曬幹怎麽會變黑?莲晒-九州醉餐飲網
家裏有種過蓮子的,就會知道蓮子曬幹怎麽會變黑,其實這種是正常現象,本來蓮子有一圈在太陽的照射下就會變黑的那種,反正這個就看個人吧,因為每個人了。
關於新鮮蓮子怎麽曬幹不發黑的問題,我可以回答。
在生活中的蓮子,隻要把它放在太陽下麵去曬,就會變得非常的黑,是根本無法避免的一個情況呀,他的那種黑色是經過了一種化學反應,才會變成這個顏色的。日本 、種皮紅色或白色 。長1.2~1.7厘米 ,
蓮子,晾