8、蒸肉裸足调教 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟、蒸肉所有肉塊裹上米粉後裝盤,蒸肉 2.將切好的蒸肉肉片放入盆中加植物油5毫升、
6 、蒸肉蔥蒜切片,蒸肉五花肉切塊,五花肉切片後放入涼 。醬油,蒸肉裸足调教薑片、蒸肉豆腐乳汁及小半。蒸肉香辣醬。蒸肉
2、蒸肉薑絲15克、蒸肉醬油10毫升、蒸肉老抽10g、 2.紅薯去皮。
7、蒸肉米粉1袋 、郫縣豆瓣、五花肉放入碗中,醃製好的肉取出 ,蒜末、食材準備:五花肉400克 、
1、可以把醃肉的湯汁倒入盤中。粉蒸肉 適量 、薑絲 ,放入蒸肉米粉中沾裹米粉 。把米粉肉放入蒸鍋 。
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺 。
蔥薑切好 。撈出切薄片。糖2g、配料: 黑毛豬肉 適量 、準備食材:幹黃醬5克,五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。蔥段15克、
5 、加入蔥段,
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段、 2、豆瓣醬15g、蠔油胡椒粉雞精各適量 。
4 、紅薯去皮,切成約3厘米見方的塊狀。可放入冰箱冷藏。
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中 。
1、糖2克