主料 3種 梭子蟹 2個 大米 150g 香菇 適量 輔料 4種 大蒜適量 薑適量 細香蔥適量 高湯適量 調料 5種 色拉油適量 鹽適量 胡椒粉適量 香油適量 料酒適量 烹飪步。屬於節肢動物。冰冻頭胸甲梭形 ,梭蟹
經過了冷凍的梭子蟹在進行加熱的時候是需要提前解凍的,這樣的梭子蟹冷凍之後不太適合直接吃,更加適合用來煲湯或者煮粥的時候使用。具2條顆粒橫向隆堤及3個疣狀突起;額具2隻銳齒;前側緣具9隻銳齒 ,海鮮粥中除了可以放入梭子蟹,還可以加入基圍蝦