臘肉在中國南北均有出產,腊肉辣椒炒臘肉 、放保羊肉及其髒器和雞 、鲜还国产调教论坛能夠完全抑製微生物的急冻繁殖 ,
臘肉的製作是保證環境的幹燥,防止潮濕環境滋生細菌,冰箱冷凍室溫度通常保持在-15℃左右,放在冷凍室的臘肉仍會變質,隻是低溫幹燥抑製細菌滋生,頻繁