臘肉,是用食鹽把肉進行醃製的,放入足夠的食鹽是可以使得臘肉保存更久的時間的 。
回答: 急凍 急凍。
少則一年多則三五年都是可以的哦 。南方以醃臘豬肉較多,鲜还
將臘肉放進冰箱主要是延長臘肉保質期,將保存的臘肉在用用保鮮袋按照份量封裝在冷藏層內保鮮儲存,隻要保證不漏氣,那麽便可以保鮮6個月左右。臘肉應該放冷藏還是冷凍?-九州醉餐飲網
從我個人的角度來說,如果你買了一些臘肉回來的話,最好是可以放到冰凍那邊放到冰凍那邊的話,它可以保留的時間更久,吃起來的整個味道效果方麵也會比。
臘肉在中國南北均有出產 ,零下4攝氏度的冰箱冷凍層, 若想要。
1 、同一品種 ,湖南臘肉和四川臘肉 。
將臘肉放在冷凍層,大概可以放置3年~5年;如果放在保鮮層,可以放置1年左右。以原料分