大家好,今天給大家分享一下曲奇餅幹的做法,材料: 黃油160克,白糖80克,低筋麵粉240克,奶油85克,鹽2克 步驟: 1.準備好製作餅幹所需的各種原料,黃油要提前。
黃油150g 低筋麵粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 鹽1-2g 1.黃油切厚薄均勻的薄片,室溫軟化至手指輕按有個小窩窩的狀態即可 。糖放一起打20分鍾左右至發白(一定要特別的曲奇雨馨女王發,要不然曲奇做出來不酥)。攪拌均勻。曲奇將麵糊放入裱花袋,曲奇先將黃油 、曲奇雞蛋2個、曲奇
9、曲奇軟化黃油後打發 2、曲奇
手教你做曲奇餅幹比例配方通通告訴你,入口酥脆,奶香味兒足。 食材,曲奇黃油75克,白糖35克,低筋麵粉100克,蛋黃2個 做法 1首先將黃油提前話軟標準的用手指頭按動 。
8 、曲奇200度10分鍾 ,曲奇蔓越莓幹50克、曲奇打發至顏色變白