大蒜基本上家裏做飯每道菜裏麵都可以放,所以買的時候一買就買很多。即鱗芽。发芽主要根群分布在5~25cm內的发芽黑冰丝袜调教土層中 ,
那麽有個問題又來了,買太多大蒜回來時間長了發芽是否還可以吃呢?回答:這是可以的,把發芽的蒜瓣切半,中間的小綠芽就是胚芽,是綠色的 就沒有產生有毒物質。為了避免大蒜發芽,发芽在保存蒜頭的時候,應該盡量將蒜頭放在通。頂芽形成花薹