橘子皮放久了是陳皮嗎?不是,因為陳皮單是由一種專門用來製作陳皮的橘子皮來製作的。質稍硬而脆。用种陳皮 ,陈皮
1 、用种
正宗的陳皮是用橘子皮做的,尤以廣陳皮--新會陳皮為正宗 。如果用很酸,用种沒有成熟的橘子的皮,做出。