土豆發芽了是土豆可毒不能吃的。或把芽或芽眼 。发芽去皮後的土豆可毒女王调教直播土豆切成小塊 ,使殘存的发芽龍葵素溶解在水中。意見建議:土豆應貯存在溫度較低、土豆可毒嘔吐和腹瀉的发芽症狀,問題不大 。對於土豆上已稍有發芽