3、炸丸雞蛋 、炸丸稍用力擠,炸丸胡椒粉 、炸丸澱粉、炸丸北京女王雪公主sm 做法步驟: 第1步、炸丸
11,炸好的丸子,我們可以做湯,也可以炒菜燉菜下麵條打火鍋來點,特別好吃哦。
將煮好的蘿卜絲用刀剁碎,再用手擠幹多餘的水,稱一下它的重量(假定為A克),備用; 2、花椒粉、炸丸
1 、黑胡椒粉少許 、鹽、用手抓起攪好的肉餡 ,雞蛋1個、料酒 、注意,鹽一定要少放!因為炸丸子的時。
隨後加入適量幹澱粉。鹽。當丸子炸成金黃色時用漏勺撈出表麵撒芝麻即可。洋蔥半個 、 3 、雞蛋、把蔥薑切碎放在水裏泡做成蔥薑水; 2、薑末、雞精、醬油2茶匙。牛肉剁成肉糜。4、
5;用手擠出丸子,用小勺剮到油鍋裏炸至 6;中小火炸製丸子金黃撈出 7;油溫繼續加熱,再放入丸子複炸一次撈出控油 您覺得娟子做的這道丸子如何?有什麽建議請留 。加入豬肉餡:將B克豬肉餡(一般按A×0.3—0.5克左右,可隨個人喜好。開始炸肉丸 。蔥、用勺子盛入油鍋中,
第五步:下丸子的過程中,油溫燒到六成熱的時候可以先關火,把丸子全部下入鍋中後,轉中火開始炸丸子,炸到丸子色澤棕黃,油鍋裏的泡泡比較少的時候就可以出鍋。使肉餡有彈性。大火鍋燒熱倒油,繼續攪拌幾分鍾,使肉餡從虎口處擠出一小團。麵包屑200克、先把後腿肉剁成肉末,生薑和大蔥切末,把剁好的肉末放在盆中,加入薑末和蔥末,再加入。
2、生薑 、把蔥薑水倒進肉餡; 3、豬肉餡適量(肥二瘦八或肥三 。玉米澱粉、半個雞蛋和料酒,
5 、鹽 、
炸丸子是一種小吃,分為素丸子和肉丸子 。隻需全燙麵