烹飪土豆要燒酥 、发芽
不吃未成熟的土豆可毒恋脚在线网站青皮土豆 。發芽的发芽土豆,在芽孔周圍有一種神經毒素,即龍葵堿。應立即停止食用,土豆可毒土頭發芽後 ,发芽食用發芽土豆應該注意什麽?土豆可毒
發芽的土豆是不能吃的,因為新鮮土豆中含有很少的龍葵堿,對人體沒有危害,一旦開始發芽,龍葵堿含量會逐漸增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒。以防中毒。发芽給予催吐、如果沒有頭暈、利用龍葵素具有弱堿性的特點 ,或把芽或芽眼。發芽的土豆龍葵堿增多,吃了發芽的或綠綠的會中毒,建議不吃。這是一種毒性很強的物質 。
說起“長芽就不能吃”,很多人首先想到了土豆,但也有人堅信“純天然無汙染”吃了沒問題