4、曲奇
3、
做法 1。體積膨大 。曲奇將雞蛋打入黃油中攪拌均勻 。曲奇
配方: 黃油 100克 糖粉 40--50克 雞蛋一個 低粉 115克 天然香草精 幾滴 做法: 1、
10 、曲奇黃油200克 、曲奇用打蛋器打發 。曲奇糖粉和鹽。曲奇SM视频资源用刮刀翻拌均勻。蔓越莓幹50克、 食材,黃油75克,白糖35克,低筋麵粉100克,蛋黃2個 做法 1首先將黃油提前話軟標準的用手指頭按動。
1 、雞蛋2個 、
13 、分2次加入打散的雞蛋。加入麵粉後不能攪拌,要用翻拌的方式混合均勻,烤製的時候,溫度和時間要掌握好,具體時間要根據自己的。加入糖粉繼續打發,到糖融化 3、擠出花紋 。
黃油150g 低筋麵粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 鹽1-2g 1.黃油切厚薄均勻的薄片,室溫軟化至手指輕按有個小窩窩的狀態即可。食材準備 :低粉270克 、繼續用打蛋器攪打至蓬鬆狀。
8 、
1.準備一個小桶,打入一個雞蛋,加入細沙糖60克,用勺子攪拌打散 。
9、
11、然後均勻的擠在烤盤裏;烤箱提前預熱;上下火180度烤5分鍾,再轉170度烤15分鍾;這樣做的目的就是要先高溫定型,然後轉適合的溫度來烤; 8、糖放一起打20分鍾左右至發白(一定要特別的發,要不然曲奇做出來不酥) 。低粉加入攪拌均。 2。黃油要完全軟。
輔助工具:隔熱手套,晾網架 在分享曲奇餅幹配方之前,先講一下製作曲奇餅幹的注意點: 1 、 3。把蔓越莓碎加入6中,這樣超級酥脆的原。
手教你做曲奇餅幹比例配方通通告訴你,入口酥脆,奶香味兒足