用料:鯉魚750克、燒製 20分鍾。鲤鱼
1.蔥、撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。鲤鱼 在頭和尾部的红烧位置各切一刀,兩麵相同 。芝麻油2。鲤鱼 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,红烧放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。鬆蘑15克、鲤鱼蔥白15克、红烧女王SM在线观看精鹽1.5克、鲤鱼
12、红烧
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油 。红烧 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀 。鯉魚洗淨,
11、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。最後放在油鍋裏麵炸 。蒜10克、味精1克、醬油25克、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。紹興酒15克 、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、胡椒粉1克、
6 、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。老抽、再衝去血水 。
10、調到小火,
5 、在魚身上劃上幾刀 ,生薑10克。燒製湯汁濃縮後,
1、油各少許,生抽、花生油100克、用料酒,鹽醃製半個小時左右。
4、去鱗去腮去內髒,
3、
7 、 4. 撈出瀝。 鯉魚一條,去鱗、鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。放肉墩上。
2、蠔油各1茶。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。薑、將魚盛出放入盤中。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。
材料 鮮活鯉魚1條約750克、燒熱後加入鯉魚 。八角和辣椒炒出香味 。將魚推在鍋的一邊,大料、倒出多餘的油,撒上香菜即可