你好,沒事的 自然現象 因為咱們吃得白花菜是屬於沒有完全開放的花蕾之類的東東 開花後它的莖部就是略紫色+白色的 所以時間長了 或者晚些收獲就會發紫了。導致花球組織內的回事sm女王写真醣甙轉化為花青素,這是菜花正常的變色現象。就是变紫白色的花菜,紫色 。回事平 。菜花是变紫自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素 ,紫色,回事紫薯的菜花紫色