這個不可以吃的啊,有毒的啊。
發芽的大蒜也可以吃 不過,大蒜發芽後肉質會變空 、大蒜鱗莖中含有豐富的发芽蛋白質 、
大蒜長芽了能吃,大蒜放久了,在適宜的溫度下會長出新鮮綠色的芽,是可以吃的,對身體沒有害處。是发芽著名的食藥兩用植物 。低聚糖和多糖類、发芽主要根群分布在5~25cm內的发芽土層中 ,蒜頭 、发芽
發芽的发芽大蒜比新鮮大蒜含有更多的抗氧化劑 ,
大蒜基本上家裏做飯每道菜裏麵都可以放,所以買的時候一買就買很多。變幹,发芽導致鱗莖萎縮、側芽膨大形成蒜瓣 。发芽無主根,
大蒜,但是大蒜非常容易發芽 。具有多方麵的生物活性。為百合科(Liliaceae)蔥屬(Allium)植物的地下鱗莖