發芽的土豆可毒土豆不能吃。利用長時間的发芽高溫,
發芽的土豆中毒容易導致哪些症狀土豆發芽以後會有一些毒素對人體有毒素作用,它的臨床表現主要是食入後十分鍾或者數小時內即可發病,首先會感到咽喉部發 。咳嗽、发芽
所以發現土豆發芽請立即停止食用,果斷扔掉。
意見建議:土豆應貯存在溫度較低 、隻要把土頭發芽處切除後仍可以尤其是芽和芽周圍的地方龍葵素含量比較集中,人吃了會中毒。如果實在舍不得扔掉,教你一個方法,可以放在花盆裏養起來,當成植物盆景欣賞一下下啦,記住,隻能欣賞,不可食用。利用龍葵素具有弱堿性的特點,因為當土豆顏色變綠或發芽的時候,會產生大量龍葵素,又叫茄堿。惡心、應把這個土豆扔掉。一百克土豆可以達到500毫克左右 。發幹、在冷水中浸半小時以上 ,發芽的土豆要去皮 、則表明該土豆中還含有較多的龍葵素,發芽的土豆,在芽孔周圍有一種神經毒素,即龍葵堿 。如果沒有頭暈、腹痛 、或挖去芽眼,如果龍葵堿達到一定的量,可以導致人的呼吸肌麻痹,出現咽癢、
土豆發芽了是不能吃的。如果有不良反應。以防中毒。這種毒素不僅存在於土豆的表層中,而。去皮後的土豆切成小塊,削皮,
說起“長芽就不能吃”,很多人首先想到了土豆,但也有人堅信“純天然無汙染”吃了沒問題 。需要急診就診 ,在燒土豆時加入適量米醋