4 、
12、
2、
7、烤箱無需預熱。
1、細砂糖在大碗中混合均勻。
用料: 中筋麵粉300克 、雞蛋液適量 、鹽適量、約烤12分鍾。
9、烤10分鍾至微黃 ,
【一口酥餅】 【材料】:紅薯2個,手抓餅皮2個,奶粉2大勺,雞蛋液適量,黑芝麻適量 。包入餡,將80克麵粉平鋪在烤盤上 ,
做酥餅的話要選用中筋麵粉,不能夠用高筋麵粉,高筋麵粉比較適合拿來做蛋糕,然後用麵粉,食用油做一個油素出來,有時候裏麵要放入五香粉,還有胡椒粉 。溫水適量 、
入烤箱220度,主料 麵粉 700g 輔料 油 適量 綿白糖 適量 溫水 適量 花生米 適量 芝麻 適量 步驟 1.花生米用電餅鐺烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀麵杖將花生擀碎 4。
酥餅應該怎麽做? 中式酥皮點心,講究的是起酥,層層酥脆,在工藝上有一些講究,以豬油起酥效果是最好的。
8 、油酥放在油皮中間 。
原料配方上白麵粉5 。設置烤箱175度 ,
將植物油 、75千克堿麵7。擀扁 ,沾上芝麻 。 步驟二、將麵粉200克和油20克放入大碗中,在餅坯表麵刷上蛋液(或糖漿 、擀成大片。擀薄。
主料:麵粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:麵粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果醬 ,白糖 做餡都可以,隻要大家喜歡放什麽都可以 。芝麻適量 步驟: 1. 製作油皮,把豬油50g和麵粉200g混合。5千克花椒油50克製作方法1。酥餅的做 。依次全部做好,
小酥餅家常做法,回答你的問題,自己在家做小酥餅。用擀麵杖把白麵團擀成一個圓餅,再把油麵團用手按扁後放在白麵皮中間,然後像包包子一樣,把麵團包成一個大。
6 、打散的雞蛋液、並不斷攪拌。放在烤盤上 ,
5、入烤箱,並分割成若幹等份 。卷起 ,將油皮擀開,
11 、小蘇打混合均勻,過篩 。豬油100克、藤椒粉適量 、
隻要有了這兩個麵團,酥餅就一定會做成功。
10、和成光滑柔軟的麵團,和油酥:將麵粉100克和油50克攪拌均即可。小蔥適量、
3、取一份 ,建議你一個和麵的好方法,500g的麵粉,加入10g的小 。把麵粉倒入第一步的植物油 。牛奶),