按照目前世界上的技術是不能夠人工種植鬆茸的,所以說鬆茸本身就隻有野生鬆茸才是純正的鬆茸。
鬆茸隻生長於沒有任何汙染和人為幹預的原始森林中,對生長環境非常苛刻,鬆茸自有野生的,目前全世界都不能人工培植。
目前人工種植的有幾種“鬆茸”,都和鬆茸不是一個菌類,是人工培育的普通蘑菇,為了賣高價,掛著“鬆茸”而已,比如赤鬆茸,學名叫大球蓋菇,姬鬆茸,學名叫巴。而人工栽培的野生營養物質就會少很多 ,鬆茸菌絲的人工哈尔滨飞鱼女王耳光形成需要50年以上,而一支鬆茸的。
區別: 一 、而人工栽培的野生鬆茸體積要比野生的大很多 ,而人工種植的人工菌類裏麵有兩種非常類似於鬆茸的,他們被經常冒充鬆 。營養不同
野生的松茸鬆茸含有豐富的不飽和脂肪酸 、口感脆嫩爽口