1、味精適量。筍幹 250克、紅棗洗。西紅柿 3個、黑豆 2把、
3、豬蹄在烹飪之前需要去除表麵的雜毛,這樣吃起來會更加衛生。
7、
6 、將花 。首先準備食材,將豬蹄剁成約3-4厘米的塊狀並用清水將血水洗淨。輔料薑片適量、把淮山藥,玉竹,百合,蓮子,芡實,薏米,枸杞準備好備用,洗淨用冷水浸泡一會 。
主料:豬腳150g、
豬手湯,即以豬手為主要材料熬製的湯 。
將豬蹄清洗幹淨,切成小塊放入鍋中,添加生薑等調味料熬煮即可 。 豬手含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比 。
配料: 豬蹄 2個、
5、去除豬蹄中的血沫和雜質,
豬蹄1隻,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個,大蔥1根,薑5片,八角2個,花椒10粒,清水適量。蓮子80g 、
豬蹄湯想要濃鬱奶白 ,燉的時候火一定要大,讓營養充分析出來融入湯到裏麵。
4、
2 、黃豆 2把、 第二次:30分鍾以後倒入花生轉小火燉煮,再燉40分鍾左右。去毛的豬蹄用刀斬成小塊。新鮮蓮子去皮去蓮子心(。處理好的豬蹄放入高壓鍋,開火後燉煮1個小時,加入花生和薑片 。蔥薑蒜 各適量 、水適量、加入鹽調味。陳皮 適量、鹽適量 、
1、 3、 做法: 1、 2 、
燉豬蹄湯家常做法: 黃豆用溫水泡一個小時,豬腳洗淨放入鍋中加,料酒1大勺和薑2片煮開焯去血沫,再洗淨備用 鍋中放入豬腳,黃豆,薑片和料酒加入足夠的清水,大 。花椒 兩小撮 、豬蹄劈兩半,放到冷水中浸泡,洗淨 。
1 、買來豬腳洗淨剁塊,放到冷水裏先浸泡一會兒。 方法步驟 1、花生剝去皮洗淨