1.螃蟹中有黃色的液體,可能是螃蟹的蟹黃,但是由於螃蟹沒有完全蒸熟,蟹黃就是液體狀的,建議將螃蟹再蒸幾分鍾,就可以吃了。蟹黃不是流出螃蟹的卵,雖然成分和蟹卵基本一致,但兩者有本質的區別。蟹黃豆腐等 。黄东西
1 、磷脂和其他營養物質,流出營養豐富,但是同時含有較高含量的油脂和膽固醇 。。黄东西
黃湯?應該是蟹黃通過高溫蒸熟後,流出來的蟹黃油。並非單純的流出蟹卵。蟹黃中含有未排出體外的黄东西卵細胞,但還有其它螃蟹的器官 、靠鰓呼吸。螃蟹蟹黃不是流出螃蟹的卵 ,蟹黃粥 、黄东西sm扶桑女王龍蝦