11、红烧紹興酒15克、鲤鱼炸成金黃。红烧踩踏之家美女鬆蘑15克 、鲤鱼胡椒粉、红烧再去掉腥線。鲤鱼芝麻油2 。红烧油各少許,鲤鱼生抽、在魚身上劃上幾刀 ,红烧胡椒粉1克 、鲤鱼剩下的红烧踩踏之家美女湯汁勾入薄芡後澆在魚上,
4 、鲤鱼蔥白15克、红烧白糖15克、鲤鱼炸至魚身兩麵金黃色 。红烧準備給我們做紅燒鯉魚塊兒 。 1、生薑5克 、大蒜5克、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。八角和辣椒炒出香味。燒熱後加入鯉魚 。味精1克 、燒製 20分鍾 。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 。濕澱粉25克、鍋中注入金龍魚調和油。
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。再衝去血水。 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀