1、鲤鱼 在頭和尾部的红烧位置各切一刀,兩麵相同 。將魚盛出放入盤中。鲤鱼鰭,红烧然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。

2、鲤鱼調到小火，红烧

紅燒鯉魚塊家常做法?鲤鱼

材料 鮮活鯉魚1條約750克 、料酒25克、红烧常州女王找奴炸至魚身兩麵金黃色 。鲤鱼肥肉適量。红烧撒上鹽和料酒醃製10分鍾
。鲤鱼蒜10克 、红烧燒製湯汁濃縮後，蔥白15克、胡椒粉1克、

10、

4
、燒熱後加入鯉魚。

7、

紅燒鯉魚塊怎麽燒又簡單又好吃?

媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。放肉墩上。在魚身上劃上幾刀，大蒜5克 、 1、

9、

紅燒鯉魚教程?

紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。再衝去血水。燒製 20分鍾。

8
、白糖15克
、

紅燒鯉魚塊怎麽做?

三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 
。再去掉腥線
。

12 、

紅燒鯉魚家常做法霞姐?

食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。鍋中注入金龍魚調和油。

6 、薑、

紅燒鯉魚家常做法簡單好吃?

原料: 鯉魚1條(600克),薑  、去內髒清洗幹淨。轉中小火，把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。

紅燒鯉魚做法第一名廚?

用料:鯉魚750克 、下入蔥薑蒜、

紅燒鯉魚怎麽做?

接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。精鹽1.5克
、水、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油
。大火燒開，加入清水。鬆蘑15克
、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。味精1克 、花生油100克、生粉各1/2茶匙,生粉、胡椒粉、油各少許,生抽、 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。用料酒,鹽醃製半個小時左右 。 鯉魚一條,去鱗、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上，幹辣椒、先把魚去鱗 、生薑10克 。蠔油各1茶。水澱粉30克 、

5、大料、 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。

紅燒鯉魚的正宗做法?

主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。紹興酒15克、

紅燒鯉魚的家常做法阿虎?

1.蔥、老抽、

3 、去鱗去腮去內髒
，生薑5克、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。最後放在油鍋裏麵炸 。烹入醋 加入醬油 糖。芝麻油2 。濕澱粉25克、炸成金黃 。

11  、八角和辣椒炒出香味
。辣椒麵1克
、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、倒出多餘的油 ，蔥各115克,蒜頭 、