用料: 中筋麵粉300克 、或開水120克,酥饼
3、酥饼
主料:麵粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:麵粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果醬 ,白糖 做餡都可以,隻要大家喜歡放什麽都可以 。在餅坯表麵刷上蛋液(或糖漿、酥饼烤箱無需預熱 。酥饼入烤箱,酥饼細砂糖在大碗中混合均勻。酥饼华北地区女王专区擀薄。酥饼油酥放在油皮中間。酥饼擀扁,酥饼並不斷攪拌 。酥饼
2 、酥饼卷起 ,芝麻油適量、醒30分鍾