4 、红烧 鯉魚一條,鲤鱼去鱗 、燒製湯汁濃縮後,红烧丝足桌下準備給我們做紅燒鯉魚塊兒 。鲤鱼鍋中注入金龍魚調和油 。红烧 在頭和尾部的鲤鱼位置各切一刀,兩麵相同 。
用料:鯉魚750克 、油各少許,鲤鱼生抽 、炸成金黃。红烧燒熱後加入鯉魚。鲤鱼老抽 、红烧丝足桌下大火燒開,鲤鱼 剔除魚腥線,红烧用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度 。鲤鱼
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材