這個不可以吃的啊,有毒的啊 。
大蒜 ,发芽
大蒜基本上家裏做飯每道菜裏麵都可以放,所以買的時候一買就買很多 。
大蒜長芽了能吃,大蒜放久了,在適宜的溫度下會長出新鮮綠色的芽,是可以吃的,對身體沒有害處 。側芽膨大形成蒜瓣。发芽為了避免大蒜發芽,在保存蒜頭的時候,應該盡量將蒜頭放在通。
那麽有個問題又來了,買太多大蒜回來時間長了發芽是否還可以吃呢?回答:這是可以的,把發芽的蒜瓣切半,中間的小綠芽就是胚芽,是綠色的 就沒有產生有毒物質 。
大蒜為弦線狀淺根性根係,蒜頭、在植物形態學上