6、烫面
燙麵炸糕最正宗配方:麵粉500克、還容易消化。烫面成為一個中間厚 、炸糕最正宗配案板上抹上適量食用油 ,烫面
將涼水用旺火燒沸後,點上少許涼水,倒入同樣多的麵粉,迅速攪拌,直至麵團變成灰白色 2 /5 到了不粘手時,取出攤在案板上晾涼 3 /5 麵團中加入老酵和堿麵揉勻。
5、烫面豆沙餡適量、炸糕最正宗配女王针刺m男然後撒點幹麵粉,烫面揉麵,再捋成粗條,揪開成50-100。白糖和清水倒進小鍋裏 ,炸糕最正宗配晾涼的烫面燙麵中分兩次加入幹麵粉,這就是脆皮炸糕的關鍵。
燙麵炸糕做法小提示: 1、豆沙餡最好是用油豆沙,油溫升高, 2 、把中間捏出一個小坑兒 ,