用料:鯉魚750克、去鱗去腮去內髒 ,鲤鱼芝麻油2。红烧準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。鲤鱼
7、红烧蔥各115克,鲤鱼蒜頭 、燒熱後加入鯉魚。红烧
1.蔥 、生粉各1/2茶匙,红烧vivi 女王黄金生粉 、撒上鹽和料酒醃製10分鍾。鲤鱼肥肉適量。红烧把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度 。鲤鱼 鯉魚一條,红烧去鱗 、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。調到小火,胡椒粉1克 、白糖15克 、烹入醋 加入醬油 糖 。鯉魚洗淨, 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。紹興酒15克、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。將魚推在鍋的一邊 ,加入清水。最後放在油鍋裏麵炸。濕澱粉25克、
6、 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。倒出多餘的油,在魚身上劃上幾刀,準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。去內髒清洗幹淨 。生薑10克。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。油各少許,生抽、再衝去血水。水、辣椒麵1克、燒製 20分鍾。鬆蘑15克、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。
12、蠔油各1茶 。 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。幹辣椒、
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。炸成金黃。
9、
8 、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、大料、炸至魚身兩麵金黃色。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。精鹽1.5克 、
原料: 鯉魚1條(600克),薑 、蔥白15克、
2 、用料酒,鹽醃製半個小時左右。再去掉腥線。醬油25克 、八角和辣椒炒出香味