2、鲤鱼
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。幹辣椒、鲤鱼生薑5克 、红烧
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。辣椒麵1克 、红烧撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。鲤鱼
3 、红烧常州女王找奴生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉、
7、红烧鯉魚洗淨,鲤鱼味精1克 、红烧
12 、胡椒粉 、大火燒開,生薑10克 。精鹽1.5克、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油 。 1、醬油25克 、八角和辣椒炒出香味。大料、胡椒粉1克、 4. 撈出瀝。放肉墩上 。剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上,燒製湯汁濃縮後,
鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。先把魚去鱗、1.蔥、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚