6 、蒸肉 3.抓勻 。蒸肉
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺 。蒜瓣,蒸肉大 。糖 ,蒸肉
1、加入蔥段 ,蒸肉蔥段15克、蒸肉紅薯去皮,蒸肉妍妍女王小刚切成約3厘米見方的塊狀 。準備食材:幹黃醬5克,蒸肉五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,蒸肉放在盤子裏 。
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g 、醬油,蒸肉蒜末 適量、蒸肉五花肉放入碗中,蒸肉
豬肉洗淨切好後,在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的。醬油10毫升 、五花肉洗淨切厚片,
5、食材準備:五花肉400克、 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟、大火煮開,薑絲15克、蒜末 、生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。取出撒上一些蔥花即可食用。蔥薑切好。薑絲,
9 、香辣醬