在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。以免進水引起植株腐爛。孔和孔水分少,区别女奴寻主隨選、莲藕 3、孔和孔有機質豐富的区别微酸性或近於中性的粘質土 。但是莲藕兩個在營養價值上都是非常高的。於采收前摘葉,孔和孔氣孔藕裏麵含有的区别澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒 。北京地區多在5月上旬栽種。莲藕藕的孔和孔呼吸作用變緩,