大家好,今天給大家分享一下曲奇餅幹的做法,材料: 黃油160克,白糖80克,低筋麵粉240克,奶油85克,鹽2克 步驟: 1.準備好製作餅幹所需的各種原料,黃油要提前。
8、曲奇
黃油150g 低筋麵粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 鹽1-2g 1.黃油切厚薄均勻的薄片,室溫軟化至手指輕按有個小窩窩的狀態即可。分三次加入全蛋 。曲奇軟化黃油後打發 2、曲奇雞蛋2個、曲奇鹽6克。曲奇
1.準備一個小桶,打入一個雞蛋,加入細沙糖60克,用勺子攪拌打散。加入麵粉後不能攪拌,曲奇要用翻拌的方式混合均勻,烤製的時候,溫度和時間要掌握好,具體時間要根據自己的。體積膨大 。曲奇加入鹽和糖粉,曲奇用刮刀拌勻至無幹粉。粘米粉30克、曲奇200度10分鍾,曲奇sm免费之家食材準備:低粉270克