1、即豆漿在熱與凝固劑的豆腐炒共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,薄豆腐用清水衝洗幹淨,豆腐炒找主寻奴网2019
主料:大豆腐1塊 輔料:油適量 鹽適量 醬油適量 蔥適量 薑適量 花椒麵適量 製作步驟: 1.將大豆腐用水衝洗一下 2.切成小塊 3.蔥薑切絲 4.鍋內