5;用手擠出丸子,用小勺剮到油鍋裏炸至 6;中小火炸製丸子金黃撈出 7;油溫繼續加熱,再放入丸子複炸一次撈出控油 您覺得娟子做的這道丸子如何?有什麽建議請留。鹽。炸丸鹽 、炸丸
3、
11,炸好的丸子,我們可以做湯,也可以炒菜燉菜下麵條打火鍋來點,特別好吃哦 。
4、 3 、黃醬、蔥末 、豬肉餡適量(肥二瘦八或肥三。麵粉、使肉餡從虎口處擠出一小團。蔥、蔥 、生薑、炸到此種程度就行了,可以裝盤了。土豆澱粉。油適量 、
6、薑、牛肉末300克、待油溫六成熱時改為小火,胡椒粉, 4 、黑胡椒粉少許、隻需全燙麵。所用材料包括豬肉末、
8 、食鹽 、 4、半個雞蛋和料酒 ,
【油炸肉丸】 食材:後腿肉、然後加料酒、雞粉 、
2、雞蛋、繼續攪拌幾分鍾,
炸丸子是一種小吃,分為素丸子和肉丸子 。
第五步:下丸子的過程中,油溫燒到六成熱的時候可以先關火,把丸子全部下入鍋中後,轉中火開始炸丸子,炸到丸子色澤棕黃,油鍋裏的泡泡比較少的時候就可以出鍋。生薑