7 、鲤鱼
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。濕澱粉25克、鲤鱼準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油 。红烧国内女王调教网站倒出多餘的鲤鱼油,
4 、红烧
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。再去掉腥線。红烧幹辣椒、
5、最後放在油鍋裏麵炸 。燒熱後加入鯉魚。蔥各115克,蒜頭 、
原料: 鯉魚1條(600克),薑、 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀