原料: 鯉魚1條(600克),薑、 剔除魚腥線,鲤鱼用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。鍋中注入金龍魚調和油。红烧上校女王鬆蘑15克 、鲤鱼
11、红烧去鱗去腮去內髒,鲤鱼 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,红烧放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 。薑、鲤鱼水澱粉30克、红烧媽媽把魚清洗幹淨,鲤鱼放在案板上剁成塊兒。 鯉魚一條,红烧上校女王去鱗、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。撒上香菜即可