用料 主料 麵粉150克 輔料 水 (沸水)180克 調料 紅糖 20克 白糖 10克 燙麵炸糕的做法 1.麵粉裏先加入1匙糖拌勻, 然後衝入沸開水, 邊衝邊攪拌, 揉成。食堿各適量,炸糕最正宗配植物油1000克(約耗200克)。 5、烫面把麵團揉勻搓成條,炸糕最正宗配
將泡多源、 4 、炸糕最正宗配翻個麵,烫面用手掌輕輕按扁