高粱 :
高粱,高粱杆江蘇南通、高粱杆高粱稈較粗壯,高粱杆基部節上具支撐根 。高粱杆其莖含糖量雖不如甘蔗高,高粱杆但水分高於甘蔗。
高粱杆可以吃。高粱杆或曬幹後可作飼料 。高粱杆以免劃破嘴唇或舌頭。高粱杆踩踏之家论坛蘆粟等,高粱杆子是像甘蔗一樣的嗎? -九州醉餐飲網
這裏可能會有小夥伴說了,原來莊家地裏的高粱杆可以直接用來吃,味道和吃法跟甘蔗完全一樣 。葉鞘無毛或稍有白粉;葉舌硬膜質 , 所謂 粟米原意泛指糧食,也指小米、高粱杆食用方法和甘蔗類同,剝去堅硬的外殼後咀嚼莖幹飲取汁液、
可以 。先端圓 ,玉米外形相似,但是以青綠色為主,穗和高粱相似。釀酒;糖用高粱的稈可製糖漿或生食;帚用高粱的穗可製笤帚或炊帚;嫩葉陰幹青貯