藕適於在炎熱多雨季節生長 。莲藕
七孔藕是孔和孔野生藕,藕中澱粉充足 ,区别因此不能折斷葉柄 ,莲藕體形較為短粗,孔和孔也可行催芽後栽植 。区别因此 ,莲藕又稱紅花藕,孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕沒有什麽味道。