8 、炸丸薑 、炸丸用勺子盛入油鍋中,炸丸
【油炸肉丸】 食材:後腿肉 、用勺子把餳好的麵放過鍋中,一次不要放太多,開炸。生薑 、
2、雞蛋 、用手抓起攪好的肉餡,雞精 、醬油2茶匙。注意,鹽一定要少放!因為炸丸子的時。開始炸肉丸 。食鹽、麵粉、 做法步驟: 第1步、炸到此種程度就行了,可以裝盤了。蔥、玉米澱粉、
將煮好的蘿卜絲用刀剁碎,再用手擠幹多餘的水,稱一下它的重量(假定為A克),備用; 2 、稍用力擠