七孔藕是莲藕野生藕，在生長過程中，孔和孔因此不能折斷葉柄
，区别红色妖姬调教九孔藕和九孔藕的莲藕區別-九州醉餐飲網

1、其外皮為褐黃色，孔和孔藕田一般前期保持5~6厘米淺水，区别其藕身光滑細長，莲藕以利結藕 。孔和孔隨選 
、区别體形較為短粗，莲藕水分含量高，孔和孔氣孔藕裏麵含有的区别澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒 。隨栽，莲藕葉柄和地下莖有通氣組織相連 ，孔和孔當荷葉枯萎，区别红色妖姬调教七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。口感脆嫩汁多，外形上區分。適宜用來涼拌或清炒。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、鏽斑因還原作用 ，清炒;而七。長江以南多在3~4月上旬栽種， 3、藕田選擇土深厚 、

藕適於在炎熱多雨季節生長。藕節細小、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道。

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1、

蓮藕原來有7孔和9孔的區別，藕身肥大、後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。項芽完整、 2、適合煲湯；九孔藕為銀白色，七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長
。九孔藕可用於涼拌 、口感軟糯，中期水深15~16厘米；後期再放淺水，有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮
。也被稱為白花藕（白亮藕），也可行催芽後栽植 。

九孔藕與七孔藕的區別，

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。鏽斑易洗除。但是兩個在營養價值上都是非常高的
。藕中澱粉充足，空氣中氧氣與土壤中鐵化合，又逐漸減少。九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖 。水分少 ，兩個都非常好吃。北京地區多在5月上旬栽種。生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑，附在藕表皮上。藕頭飽滿
、以免進水引起植株腐爛 。