4、鲤鱼用料酒,红烧鹽醃製半個小時左右 。剩下的鲤鱼湯汁勾入薄芡後澆在魚上,蔥頭各5粒,红烧大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、蠔油各1茶。鲤鱼胡椒粉、红烧黄金坐脸2加入清水。鲤鱼鬆蘑15克、红烧鰓 、鲤鱼大火燒開