川貝燉雪梨最好即吃即燉,炖雪在當天就吃掉,不要超過24小時,以免影響功效 。甘肅貝母、放多購買的秋梨膏保質期在18個月,一定要密封保存,擰緊瓶蓋。涼心 、降火 、雪梨洗淨削皮切開去核掏空,成一個梨盅 。梨盅裏放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,用牙簽固定。
川貝蒸梨就是將梨和川貝母都蒸熟,並且要將川貝中的有效成分蒸發出來,一般30分鍾左右就可以了。這個還是要看你如何保存,方法正確的話肯定是保質期更長一些