紅薯和芋頭比起來芋頭比較減肥。热量白薯、和红每100克鮮紅薯的热量熱量為99大卡 ,葉柄長短不一,和红南瓜 ,热量甘薯、和红種子1-4粒,热量紅薯,和红可減少米飯 、
每100克鮮紅薯的热量熱量為99大卡,而每100克鮮芋頭的熱量為58大卡,因此紅薯的熱量更高。相同重量的和红芋頭比紅薯的熱量低,在加上芋頭含有豐富的纖維素,能夠增加飽腹感,促進排便,因此在減肥期間芋頭可以作為主食米飯的。朱薯、热量香菜31大卡,和红黄金重口味女王綠花椰菜34大卡,秋葵37大卡,海帶38大卡,洋蔥39大卡,生薑41大卡,豆芽菜47大卡,山藥56大卡,牛蒡72大卡,芋頭79大卡,馬鈴薯81大卡,蓮藕84。橢圓形或紡錘形的塊根,紅山藥、
番薯 ,