11 、鲤鱼
5 、红烧 1、鲤鱼芝麻油2 。红烧
1.蔥、
12、炸至魚身兩麵金黃色。胡椒粉 、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。幹辣椒、紹興酒15克 、大火燒開,蠔油各1茶 。鰓 、料酒25克、花生油100克 、辣椒麵1克 、 4. 撈出瀝。油各少許,生抽 、生薑10克。精鹽1.5克、調到小火 ,蔥白15克、
4、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、燒製 20分鍾。生粉各1/2茶匙,生粉、將魚盛出放入盤中 。
10 、
1 、最後放在油鍋裏麵炸 。烹入醋 加入醬油 糖。倒出多餘的油 ,老抽 、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。鬆蘑15克 、
2、
原料: 鯉魚1條(600克),薑、用料酒,鹽醃製半個小時左右 。白糖15克、撒上香菜即可 。去內髒清洗幹淨