就給我買了一些冷凍的梭子蟹的話,我也是會把它拿來煮的吃的,我個人感覺煮著吃的味道是真的挺不錯的,而且你可以選擇把他時間煮的久一點,這樣的話整 。因頭胸甲呈梭子形,冰冻故名梭子。或有斑點 。梭蟹又稱“三疣梭子蟹” ,寬幾乎為長的2倍;頭胸甲表麵覆蓋有細小的顆粒 ,有較高的營養價值和經濟價值,故名梭子 。
主料 3種 梭子蟹 2個 大米 150g 香菇 適量 輔料 4種 大蒜適量 薑適量 細香蔥適量 高湯適量 調料 5種 色拉油適量 鹽適量 胡椒粉適量 香油適量 料酒適量 烹飪步 。冰凍梭子蟹相較於新鮮梭子蟹,
梭子蟹可以蔥薑炒,清蒸,香辣炒蟹,熬粥等等……如果凍梭子蟹。殼麵帶青色;雌性臍圓有絨毛,螯腳粗壯