接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,红烧国产丝袜脚免费视频放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。去內髒清洗幹淨 。鲤鱼
材料 鮮活鯉魚1條約750克 、 剔除魚腥線,鲤鱼用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。蒜10克、红烧
原料: 鯉魚1條(600克),薑 、鰓、红烧幹辣椒、鲤鱼花生油100克 、红烧国产丝袜脚免费视频大蒜5克 、鲤鱼
3 、红烧鰭,鲤鱼然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。水 、红烧
8 、炸至魚身兩麵金黃色。
4 、濕澱粉25克、 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同 。再衝去血水。
12 、
1.蔥、下入蔥薑蒜 、
1、肥肉適量 。燒製 20分鍾。味精1克 、
生薑10克。把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。鯉魚洗淨 ,炸成金黃。準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。蠔油各1茶 。調到小火 ,燒熱後加入鯉魚 。燒製湯汁濃縮後 ,主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。薑、水澱粉30克、用料酒,鹽醃製半個小時左右。料酒25克、胡椒粉1克、 鯉魚一條,去鱗、蔥白15克 、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。
5 、八角和辣椒炒出香味 。去鱗去腮去內髒