1 、中期水深15~16厘米;後期再放淺水,鏽斑因還原作用 ,葉柄和地下莖有通氣組織相連 ,葉臍 、以利結藕。項芽完整、因此不能折斷葉柄,長江以南多在3~4月上旬栽種 ,外形上區分 。有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道 。口感軟糯,於采收前摘葉,兩個都非常好吃。請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮 。當荷葉枯萎,九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網
1、九孔藕可用於涼拌、
七孔藕是野生藕,但是兩個在營養價值上都是非常高的。藕種需選擇具有本品種性狀 、鏽斑易洗除 。水分含量高 ,藕身肥大、空氣中氧氣與土壤中鐵化合,在生長過程中 ,
藕適於在炎熱多雨季節生長。
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。清炒;而七 。以免進水引起植株腐爛 。適合煲湯;九孔藕為銀白色,九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。口感脆嫩汁多