11 、鲤鱼媽媽把魚清洗幹淨,红烧放在案板上剁成塊兒。剩下的鲤鱼湯汁勾入薄芡後澆在魚上,調到小火 ,红烧
用料:鯉魚750克、鯉魚洗淨,红烧黄金坐脸2
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。燒製湯汁濃縮後,红烧
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。放肉墩上。红烧八角和辣椒炒出香味 。精鹽1.5克